Horaire - Traiteur

Dimanche : fermé 

Du lundi au samedi : 11 h - 19h00

 

Restaurant:

Dimanche : fermé

Du lundi au samedi : 12h - 22h00

                                                    

 

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La Gastronomie De Qualité Pour Tous

Photo du Chef Vedat

Bien plus que de la Cuisine

Fils d'un père restaurateur en Turquie, le Chef Metres Vedat fut plongé depuis sa plus tendre enfance derrière les fourneaux. Très vite il assistait déjà son père et découvrit un monde coloré aux saveurs infnies. À ses 16 ans, il n'y avait plus de doutes... Son amour pour la cuisine, il décidera d'en faire sa vie. Au service des amoureux du goût et de la gastronomie, il trasmet, depuis sa jeunesse, sa passion à travers ses plats et son sourire. Fort de son succès en tant que chef à domicile, le chef Vedat a décidé d'ouvrir son premier restaurant et service traiteur à Ixelles pour le plaisir de vos papilles.

Livraison à domicile



Des produits frais selectionnés et préparés par le Chef lui-même

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Des plats Naturels, Bio et Vegans

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Choissisez ce que vous consommez (prix au poids)

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Venez déguster une Cuisine aux saveurs du Sud et du Monde



Carte du Restaurant  

ENTREES

PLATS

DESSERTS

ENTREES

PLATS

 

  •    PLATS DU JOUR

  (DU LUNDI AU VENDREDI)

 

  • Filet de dinde grillé, coulis de betteraves,
  • risotto de quinoa et salade.

                                                                                               20,5€

                                                                                                                         

                                   

   PLATS A LA CARTE 

 

  • Assiette végan;                                                                22,5€

    (assortiments de légumes avec ou sans féculent du jour:

          lentilles, riz n<oir, couscous, quinoa, boulghour etc...)                                         

 

  • Saumon mi-cuit, sauce verte au persil                                   27,5€    
  • Bar ou daurade Royale grillé, sauce verte                        32,5€                                          
  • Poêlé de saint-jacques, mayonnaise de choux fleur               33,5€
  • Pavé de thon rouge, sauce provençal                                  36,5€

 

  • Aubergine ou poivron farci, tzatziki et salade                      23,5€                  
  • Coucou de Malines, sauce carotte-miso                                26,5€
  • Filet pur de veau IRL, sauce au choix                                    37,5€                                                 
  • Entrecote IRL, sauce au choix                                                 38,5€                       
  • Filet pur de veau IRL, sauce au choix                                     37,5€

 

   SAUCES AU CHOIX:

 

  • Archiduc, poivre vert, thaie, verte au persil, carotte-miso, mayonnaise de choux fleur au wasabi....

 

  • Tous nos plats sont servis avec des légumes, salades ou pomme de terre au choix!

 

DESSERTS


le Menu Traiteur

SUGGESTIONS
MEZZE & ÉPICERIE
LÉGUMES
POISSONS/VIANDE
DESSERTS
SUGGESTIONS


  PLAT DU JOUR 10 DÉCEMBRE 2024

 

  DU LUNDI AU VENDREDI 

 

  • Filet de dinde grillé , coulis de betteraves,
  • risotto de quinoa et salade. 

                                                                                                     prix take eaway: 17,5€

                                                                                                     prix restaurant: 20,5€                                                                                                                                                                                                                                           

  SOUPE DU JOUR 10 DÉCEMBRE  2024

 

 

  • velouté de persil

                                                                                                     prix take away:5€ (1/2 l)-10€ (1l)

                                                                                                     prix restaurant: 13,5€

 

 

                                                                                 

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Restaurant:


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Du lundi au samedi : 12h - 22h00



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Rue Jean Baptiste Meunier 53 A

1050 Ixelles


Téléphone : +3227263325


cookvedat@hotmail.com

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